Сильний набряк слизової носа вночі запах тухлого

Опубліковано ssu-filippov у 8 лютого квiтня, 2012 - 8:08

Іони міді в слизовій оболонці носа грають ключову роль врозпізнаванні запахів сірчистої органіки - саме вони роблять ці запахи нестерпними для людини і допомагають мишам і іншим гризунам вловлювати аромат, яким вони приманюють самок, заявляють американські і китайські біологи в статті, опублікованій в журналі Proceedings of the National Academy of Sciences.

"Коли ми проводили експерименти навіть з самимирозведеними розчинами MTMT (сірчисте речовина, що приваблює самок у мишей), наші сусіди по коридору з інших лабораторій скаржилися на нестерпний сморід.

Мідь грала ключову роль у виявленнімістять сірку речовин, які ми встигли перевірити ", - пояснив керівник групи Хироаки мацун (Hiroaki Matsunami) з університету Дьюка в місті Дарем (США).

Мацун і його колеги випадково відкрили рольіонів міді в сприйнятті запаху сірчистих речовин, вивчаючи те, як гризуни-самці привертають своїх подруг за допомогою спеціальної сигнальної молекули MTMT в сечі.

Як відзначають вчені, ця речовина володіє неймовірно різким і неприємним запахом - людина відчуває його навіть при концентрації 0,3 частини на мільярд.

У своєму дослідженні біологи перевіряли роботу MTMT на двох сотнях культур нюхових клітин миші. реагували на відомі їм летючі речовини за допомогою спалаху біолюмінесценції. Виявилося що

на такі молекули реагував лише один тип нервових клітин - MOR244-3.

ці нейрони належать до числа рецепторів, чутливість яких залежить від концентрації іонів деяких металів - цинку, міді або нікелю - в навколишньому їхньому середовищі.

Біологи додавали невеликі порції солей цих металів в живильний розчин для культур рецепторів нюху і стежили за їх поведінкою при появі молекул МТМТ.

Виявилося, що іони міді зі ступенем окислення +2 були ключем до розпізнавання запаху «шлюбного феромона». Навіть найменші концентрації збільшували чутливість нервових клітин в кілька разів.

Біологи припустили, що ті ж самі рецепториможуть бути задіяні в розпізнаванні будь-яких молекул органічних речовин, в складі яких присутні атоми сірки. Вчені синтезували десятки найрізноманітніших пахучих речовин і перевіряли реакцію клітин. У всіх випадках рецептори поводилися так само, як і при розпізнаванні МТМТ.

Для перевірки своїх висновків вчені провели щеодин експеримент на живих гризунах. Мацун і його колеги навчили мишей знаходити ємності з запахом МТМТ і отримувати за вибір судини з шлюбним феромонами порцію цукру. Потім вони обробили слизову оболонку носа мишей за допомогою речовини, яке пов'язує іони міді, і простежили за поведінкою своїх підопічних.

Миші повністю втратили здатність чути запах МТМТ на наступні два дні після обробки носової порожнини. Відновлення слизової оболонки повернуло їм цю здатність.

«Ми з`ясували, що мідь відповідала за розпізнаваннявсіх сірчистих речовин, які ми перевірили. Я не бачу причин, за якими б робота людських рецепторів запаху відрізнялася від функціонування нюхових клітин миші - у нас одні і ті ж типи нейронів, що розпізнають летючі речовини », - робить висновок мацун.